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Recipes: A Journey to Asia


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Caldo de pollo

Caldo_de_pollo
Porciones: 4
    Ingredientes:
  • 4 piernas de pollo
  • 4 muslos de pollo
  • 1 diente de ajo
  • ½ pza. de cebolla
  • 2cditas. de AJI-NO-MOTO®

  • Sal y pimienta
  • 2 calabazas en cubos
  • 2 chayotes en cubos
  • 2 zanahorias en cubos
  • 300g de arroz
    Modo de preparación:
  1. Lave perfectamente el pollo y ponga al fuego en una cacerola con agua, el arroz limpio, cebolla, ajo y sazone con AJI-NO-MOTO®, sal y pimienta.
  2. Añada las verduras.
  3. Rectifique sazón con AJI-NO-MOTO® y sal.