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Recipes: A Journey to Asia


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Arroz frito

Arroz_frito
Porciones: 4
    Ingredientes:
  • 500g de arroz japonés cocido
  • 1 zanahoria en cubos pequeños
  • 1 calabaza en cubos pequeños
  • 2 huevos
  • 80g de camarón en cubitos

  • 80g de filete de res en cubitos
  • 50ml aceite de ajonjolí
  • 100ml salsa de soya
  • 2cditas.de AJI-NO-MOTO®
  • Sal y pimienta al gusto
    Modo de preparación:
  1. Haga una tortilla de huevo y píquela muy fino.
  2. Saltee con aceite de ajonjolí, zanahoria, cebolla, calabaza, camarón, pollo y filete. Sazonar con AJI-NO-MOTO®, sal y pimienta. Reservar.
  3. En otro sartén o wok, saltee el arroz cocido junto con las verduras, el huevo y productos cárnicos, sazone con AJI-NO-MOTO®, soya y pimienta.