Authentic Japanese & Fusion Food

Selecciona una categoría para oprender más de las recetas que hace AJINOMOTO®, la marca favorita en la gastronomía.

Recipes: A Journey to Asia


< PREVIOUS NEXT >

Langostinos al vapor en salsa de ajo

Shrim_with_galic
Porciones: 4
    Ingredientes:
  • 8 langostinos (26/30)
  • 28g de ajo picado
  • 28g de cebolla cambray picada
  • ½ cdita de sal
  • 1 cda de vinagre de arroz

  • 2 cdas. de salsa de soya
  • 2 cdas. de agua
  • ½ cdita de HONDASHI®
  • 1 pizca de pimienta
    Modo de preparación:
  1. Corte los langostinos por la parte posterior en forma de mariposa.
  2. Ponga los langostinos al vapor a fuego alto durante 5 minutos.
  3. Retírelos del vapor y espolvoréelos con la cebolla cambray y la pimienta. Caliente una cucharada de aceite, agregue salsa de soya, HONDASHI® y agua. Al hervir, viértalo sobre los langostinos y sirva.